Là, maintenant, je me dis...

Pas de quoi, c'est de bon cœur.
Au fait, l'info m'a été transmise par Wikipédia !

Globouille a écrit:Vrai ? Opa parle d'elle-même à la troisième personne ? Quelle femme ! Opalina Ière, reine du Beaujolais.
J'espère qu'elle n'est pas une monarquesse tyrannique mais éclairée, c'est à dire qu'elle met un peu d'eau dans son vin

Elle ne met même que de l'eau dans son vin, la beaujolaise que je suis et pour cause !

Bonjour, Opa !
Quelles méchantes langues on a ! Dès que tu as le dos tourné, c'est à qui fera la vanne la plus épaisse sur toi ! Tandis que tu sues au dur labeur, nous, nous palabrons.
Tu devrais lancer une fatwa protestante contre nous. Oui, oui...

Au dur labeur ne sue point pour le moment, attendant que l'on m'appelle pour d'éventuels remplacement mais j'ai beau questionner Anne ma soeur Anne, cette idiote biglouche ne voit rien venir et me répète inlassablement qu'elle ne voit que la route qui poudroie !

Une biglouche ! Quel joli mot ! Tu as remarqué la richesse de notre vocabulaire ? On groumphe, on broucouille, on barcouille, et à présent il faut compter avec des biglouches !
Ce fofo est une mine d'érudition linguistique.
Dis à sœur Anne qu'elle cesse de piquer dans la cave du curé. C'est pour ça qu'elle bigle, la poivrote !

Tiens, une pensée littéraire pour toi, Opa. Extrait du chapitre sur lequel je travaille : "Quelques jours après, vers le milieu de la matinée, un voile irisa le firmament d'une fine pellicule opaline".

Suis sûre que tu as eu une p'tite pensée pour ton amie Opa, en écrivant cela !

Quand j'ai écrit ce chapitre, je ne te connaissais pas ; c'est après que je me suis réjoui de cet adjectif de couleur, opalin, qui désigne une nuance entre le blanc laiteux et le bleuâtre de l'opale, d'une beauté singulière qui prédispose à la nostalgie.

Et je parie que le bateau ne se nommait même pas "la Medea"

Viens, Grumpinet, allons bouder ensemble

Ah ah ah ! j'adooore quand tu fais ton Obélix boudeur, Medea !

Euh mais... qui est Obélix et qui est Idéfix léchouilleur de gros pif ?

Ouais. Comment voulez-vous qu'un flamand s'y retrouve dans tous ces termes latino-franchouillards ?
Un peu de respect pour les estrangers, hein, le béarn en folie !

Un Béarnais est toujours en folie, sinon il n'est pas béarnais. Les gens sérieux habitent au nord de la Garonne, sous de lointaines et brumeuses latitudes. Nous ne connaissons pas le sérieux, même quand les gaves sont en cru, ce qui n'est pas le cas en ce moment où on ne peut plus dire qu'ils "roulent" leurs eaux, mais qu'ils les distillent à compte d'apothicaire. Eh oui ! Si on voulait faire du canoë comme en juillet, on serait bien attrapés et on passerait plus de temps à porter les embarcations sur le dos qu'à ramer. J'vous l'dis, bonnes gens, y a pus d'saisons !

Ah ! Il était temps que tu nous présente ton mari !

(aille aille je me sauve parce que je sais déjà EXACTEMENT où ça va mal tourner, ça )

Globouille a écrit:Un Béarnais est toujours en folie, sinon il n'est pas béarnais. Les gens sérieux habitent au nord de la Garonne, sous de lointaines et brumeuses latitudes. Nous ne connaissons pas le sérieux, même quand les gaves sont en cru, ce qui n'est pas le cas en ce moment où on ne peut plus dire qu'ils "roulent" leurs eaux, mais qu'ils les distillent à compte d'apothicaire. Eh oui ! Si on voulait faire du canoë comme en juillet, on serait bien attrapés et on passerait plus de temps à porter les embarcations sur le dos qu'à ramer. J'vous l'dis, bonnes gens, y a pus d'saisons !

J'avais pas osé, mais puisque tu tirelitres :

Ce ne sont pas les Graves, qui sont en cru ?

Des fois, le soir, il y a en effet inondation de Graves dans mon verre.
Au fait, vous le savez sûrement, c'est dans le sud-ouest qu'on vit le plus vieux. Le miracle, c'est vin de Bordeaux riche en tanin + foie gras. Avec ça, on est centenaire comme qui rigole, avec toutes ses dents et toute sa tête.

Etonnant, non ?

C'est une histoire de graisses polyinsaturées, ou un truc comme ça qui est excellent pour les artères et anti cancéreux. Enfin, toujours est-il que l'alimentation nous réserve bien des bonnes surprises si nous en connaissons les secrets.

... que le régime Bordeaux/foie gras me conviendrait assez, mais peut-être pas en même temps.

Nan, nan, il faut être minutieux avec les vins : le foie gras se déguste avec un blanc liquoreux, genre Sauternes. On réserve les Médoc et les Saint-Emilion pour les viandes rouges ou en sauce.

Voilà ! mais le Sauternes (voire un bon Monbazillac, à cause des finances) je trouve ça vraiment trop sucré. Pourquoi pas du muscat (je l'ai déjà souvent vu servir avec du foie gras, d'ailleurs, et en France).

J'en bois une gorgée et puis c'est trop. Heureusement, le champagne va avec tout

Je n'aime pas ces vins-là, Sauternes, Montbazillac, Jurançon. Je préfère nettement les blancs secs d'Anjou ou d'Alsace. Mais au-dessus de tout, les grands rouges de Bourgogne et de Bordeaux !

Boire du vin doux avec le foie gras est archaïque.
Un bon blanc de Loire, ou du champ !

Archaïque, sans doute ; mais pour moi, rebutant. Avec les poissons, j'aime ces délicieux vins de Touraine qu'on ne connaît pas assez et qui méritent toutes les louanges. Ou bien un Meursault.